添加物

キャットフード　赤色3号　エリスロシン　着色料キャットフードについて

キャットフードの赤色3号（エリスロシン）。発がん性や遺伝毒性、甲状腺腫瘍や機能亢進について

2023.05.30 【監修・執筆】鈴木利奈

キャットフードの着色料：食用赤色3号（エリスロシン） 食用赤色3号（エリスロシン）は、お菓子やかまぼこ、ケチャップ、またピスタチオの殻の着色などにも使用されている合成着色料（タール色素）です。 EUやアメリカ、韓国、台湾…
キャットフード　加工助剤キャットフードについて

キャットフードの加工助剤。抽出溶剤、消泡剤など表示義務のない添加物

2023.05.11 【監修・執筆】鈴木利奈

ペットフードでは添加物の表示義務がありますが、表示義務のない添加物もあるって本当ですか？ はい、ペットフード安全法の中にも「いわゆる加工助剤については表示を省略することができます」と明記されています。 キャットフードの添…
キャットフード　青色1号　ブリリアントブルー FCFキャットフードについて

キャットフードの青色1号（ブリリアントブルーFCF）発がん性や神経行動への悪影響や危険性

2023.03.13 【監修・執筆】鈴木利奈

キャットフードの着色料：食用青色1号（ブリリアントブルーFCF） 食用青色1号は「ブリリアントブルーFCF」という鮮やかなで涼やかな青色を付ける合成着色料で、夏の定番のかき氷に使われるブルーハワイシロップや、サイダー味の…
キャットフード　黄色5号　サンセットエローFCFキャットフードについて

キャットフードの黄色5号（サンセットイエローFCF）発がん性や成長遅延などの危険性について解説

2023.02.28 【監修・執筆】鈴木利奈

キャットフードの着色料：食用黄色5号（サンセットイエローFCF） 食用黄色5号は「サンセットイエローFCF」という橙色（オレンジ色）を付ける合成着色料で、ゼリーやキャンディーなどの菓子類や清涼飲料、佃煮、たくあんなどに使…
キャットフード　黄色4号キャットフードについて

キャットフードの黄色4号（タートラジン）。危険性やアレルギーの誘発性、喘息の副作用について

2023.02.15 【監修・執筆】鈴木利奈

キャットフードの着色料：食用黄色4号（タートラジン） 食用黄色4号は、黄色を付けるために使用される「タートラジン（Tartrazine）」という着色料です。 黄色4号は「レモンイエロー」と呼ばれるビビットカラーに近いビタ…
赤色102号　キャットフードキャットフードについて

キャットフードの赤色102号。一部の国で使用禁止。遺伝毒性や発がん性、アレルギーのリスクは？

2023.01.11 【監修・執筆】鈴木利奈

キャットフードの合成着色料：食用赤色102号（ニューコクシン） 食用赤色102号は、鮮やかな赤い色を着けるために使用される「ニューコクシン（New Coccine）」という着色料です。 タール色素に分類される合成添加物で…
キャットフード　カラメル色素キャットフードについて

キャットフードのカラメル色素は危険？猫の体への影響と発がん性について徹底解説

2022.11.30 【監修・執筆】鈴木利奈

カラメル（キャラメル）という名前を聞くと安全そうなイメージが浮かびますが、実際のところカラメル色素の安全性はどうなんでしょうか。 カラメル色素は様々な食品に配合され、キャットフードでも特にウェットフードに加えられることが…
キャットフード　添加物　グルタミン酸ナトリウムキャットフードについて

キャットフードのグルタミン酸ナトリウム(MSG)。嗜好性を上げる合成調味料の猫への危険性

2021.06.18 【監修・執筆】鈴木利奈

キャットフードの合成調味料にはどんなものが使われているんですか？猫には危険はないんですか？ 合成調味料にもいろいろありますが、主にキャットフードでは「グルタミン酸ナトリウム」というアミノ酸系調味料がよく使用されています。…
キャットフード　BHTキャットフードについて

キャットフードの酸化防止剤BHT。発がん性や変異原性、催奇形性、神経障害、肝障害の危険

2021.05.24 【監修・執筆】鈴木利奈

キャットフードの酸化防止剤：BHT（ジブチルヒドロキシトルエン） 食品から工業品まで幅広く利用された酸化防止剤 BHTは、キャットフードの合成酸化防止剤の一つで、正式名称を「ジブチルヒドロキシトルエン（dibutylhy…