キーワード 煮干し

キャットフードの原材料：イワシ（Sardine） イワシ（Sardine）はニシン目の小魚の総称です。日本ではマイワシやウルメイワシ、カタクチイワシなどが一般的で、海外でもこれに近い種類の魚がイワシ（サーディン）として食…

日本では煮干しを使ったキャットフードがよくあります。煮干しに使われる魚はイワシであることが多いです。また、トビウオ（アゴ）が使われることも。種類が不特定の小魚が煮干しに使用されたりもします。 煮干しを使ったキャットフード…

キャットフードの原材料：トビウオ（アゴ） トビウオについて ヒレをハネのように広げて水面をとびはねる「トビウオ」。英語でもトビウオは「flying fish（フライングフィッシュ）」と呼ばれています。 トビウオの身はあの…

キャットフードの原材料：スズキ（sea bass） スズキはスズキ目スズキ科スズキ属で、夏が旬の魚です。北海道から九州まで幅広く獲れる魚で、料理の世界では春のマダイ、冬のヒラメと並び称される高級魚とされています。 スズキ…

キャットフードの原材料：ホタテ（scallop） ホタテとは、正式には帆立貝（ホタテガイ）とよばれるイタヤガイ科の二枚貝です。キャットフードの原材料としてホタテを使っていたり、おやつにホタテ味のものがあったり、猫はホタテ…