スイカ（watermelon） スイカはウリ科スイカ属で、すっきりとした甘みとみずみずしさで夏の代表的な果物です。スイカはほとんどが水分であるため、「あまり栄養がない」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか？ …

キャットフードのアミノ酸：バリン バリンは、筋肉でエネルギー源となる必須アミノ酸であり、立体構造が似ているロイシンやイソロイシンとともに「分岐鎖アミノ酸（BCAA）」と呼ばれています。 バリンは摂取されると、多くは筋肉へ…

キャットフードのアミノ酸：スレオニン（トレオニン） キャットフードのスレオニンは、歴史上最後に発見された必須アミノ酸で、成長促進や脂肪肝の抑制する働きがあります。 日本ではスレオニンやトレオニンの2つの読み方がありますが…

キャットフードのアミノ酸：フェニルアラニン（Phenylalanine） フェニルアラニン（Phenylalanine）は、猫の必須アミノ酸のひとつとしてタンパク質を構成する他、アドレナリンやドーパミンなどの神経伝達物質…

キャットフードのアミノ酸：リジン（Lysine） リジンは猫の必須アミノ酸のひとつで、タンパク質の構成成分として身体組織の修復や、脂肪酸を運搬する働きがあります。 リジンは猫の必須アミノ酸の中でも不足しやすいアミノ酸です…

キャットフードのアミノ酸：ロイシン （leucine） ロイシン（leucine）は、必須アミノ酸のひとつで、細胞内外の情報伝達物質としてタンパク質生合成の促進や筋肉組織を維持する働きがあります。 ロイシンと同じく必須ア…