キャットフードの着色料：食用赤色40号（アルラレッドAC） 食用赤色40号は赤色を付けるために使用される「アルラレッドAC（Allura Red AC）」という石油由来の合成着色料で、キャンディーやガムなどの駄菓子や清涼…

キャットフードの合成着色料：食用赤色106号（アシッドレッド） 食用赤色106号は、赤色をつける目的で使用される「アシッドレッド（Acid red）」という着色料です。タール色素という石炭を高温乾留する際に生成されるコー…

キャットフードに含まれるペクチン（Pectin） ペクチン（Pectin）は、植物の葉や茎、果実など細胞壁に多く含まれている水溶性食物繊維のひとつです。リンゴやバナナなど果物をはじめ、ビートパルプ、海藻などに豊富に含まれ…

キャットフードの水溶性食物繊維：イヌリン（Inulin） イヌリンはキャットフードに含まれる水溶性食物繊維の一種です。 イヌリンは多糖類の一種なので甘みがあり成分的には炭水化物や糖類に分類されますが、胃や小腸で分解吸収さ…

キャットフードのアミノ酸：バリン バリンは、筋肉でエネルギー源となる必須アミノ酸であり、立体構造が似ているロイシンやイソロイシンとともに「分岐鎖アミノ酸（BCAA）」と呼ばれています。 バリンは摂取されると、多くは筋肉へ…