猫が生のエビを食べると痙攣や嘔吐が!急性ビタミンB1欠乏症の危険性と安全な与え方

鈴木さん

猫にはエビやカニを与えてはいけないと聞きますよね。でもなぜだめなんでしょうか。

あとキャットフードではたまにエビやカニが使われていますよね。これはどう違うんでしょうか?

猫田

エビやカニが一概にダメというだけではありません。「生の」エビやカニに含まれる成分が関係しています。

ここでは生のエビやカニを与えると引き起こされる症状と原因となる成分について解説したいと思います。

猫に生のエビやカニを与えると引き起こされる欠乏症

ビタミンB1欠乏症

生のエビやカニを猫に与えると「ビタミンB1欠乏症」というビタミンB1が欠乏してしまう状態に陥ることがあります。

ビタミンB1には、体のブドウ糖をエネルギーに変える糖質代謝や心筋・神経機能を維持する働きがあります。

ビタミンB1欠乏症の症状

ビタミンB1が不足すると下記のような症状を引き起こします。

  • 吐き気
  • 嘔吐
  • 痙攣
  • 食欲不振
  • ふらつき
  • 不整脈
  • 昏睡状態
  • 骨が変形

痙攣やふらつきなど目に見えて異常を感じられる症状もありますが、吐き気や食欲不振だけでは猫の異常に気がつけないことも。

症状が悪化すると昏睡状態に陥るケースもあり、時には亡くなってしまうこともあるとても危険な症状です。

犬の場合は心臓肥大、不全麻痺、四枝の失調症、体重減少など微妙に症状が違います。

ビタミンB1欠乏症の原因

チアミナーゼがビタミンB1を分解する

ビタミンB1欠乏症を引き起こす原因となるのが、生のエビやカニには、チアミナーゼが多く含まれる「チアミナーゼ」という酵素です。

チアミナーゼを摂り過ぎると、体内でビタミンB1が分解され過ぎてることで、体内でビタミンB1が不足し、欠乏症を起こします。

猫はビタミンB1が特に多く必要

猫は犬や人よりも多くのビタミンB1が必要なので、ビタミンB1欠乏症にかかりやすいです。

もともと炭水化物の消化吸収が得意ではない猫は、炭水化物の多い食事では糖質を代謝するために多くのビタミンB1を必要としています。そのため特に猫には注意が必要です。

エビやカニ以外にチアミナーゼを含んでいる食べ物

生魚や植物などに含まれる

ビやカニの他にもイカ、タコ、貝などの魚介に加え、コイ、フナ、金魚などの淡水魚、そしてワラビ、ぜんまい、スギナなどの植物にも含まれています。

ワラビなどは馬が食べることがありますが、猫と同じく、馬の体内のビタミンB1を破壊してしまい、馬のワラビ中毒が発症します。

生の魚介がもつ寄生虫”アニサキス”

余談ですが、生の魚介にはここ最近話題になったアニサキスなどの寄生虫がいることもあるので注意が必要です。

アニサキスは噛み千切れば大丈夫と言われていますが、猫は飲める大きさにするために噛み千切るだけなので、飲める大きさなら噛まないで飲み込んでしまいます。

アニサキスも噛まれずに飲み込まれる可能性が大きいので生の魚介は注意しましょう。

エビやカニを猫に与えたい場合は必ず加熱処理をする

それでも猫にエビやカニを与えたい方は、生で与えるのではなく、茹でたり焼いたりなど火を通してください。

チアミーゼは「生」の魚介類に含まれる物質です。そのためエビやカニを加熱や加工すれば与えることができます。

キャットフードに使用されるエビやカニはビタミンB1欠乏症が起こらないようきちんと加熱処理されて製造されるので、与えても問題ありません。

鈴木さん
生のエビやカニにはチアミナーゼというビタミンB1を分解する酵素が含まれているんですね。
猫田
猫といえば魚のイメージが強いので、ついあげたくなる気持ちはわかりますが、猫がその後苦しまないよう、生のエビやカニを与えるのはやめましょう。

投稿者プロフィール

【監修・執筆】鈴木利奈
【監修・執筆】鈴木利奈ペットフード販売士 / コスメコンシェルジュ
一般社団法人ペットフード協会ペットフード販売士、キャットフード勉強会ディレクターとして、キャットフードに関する情報を提供しています。また、日本化粧品検定協会のコスメコンシェルジュ資格を有し、ペットフードだけでなく化粧品にも精通しています。販売時に必要な知識となる薬機法などについてもご紹介ができます。

日本化粧品検定協会会員。

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一般社団法人ペットフード協会ペットフード販売士、キャットフード勉強会ディレクターとして、キャットフードに関する情報を提供しています。また、日本化粧品検定協会のコスメコンシェルジュ資格を有し、ペットフードだけでなく化粧品にも精通しています。販売時に必要な知識となる薬機法などについてもご紹介ができます。 日本化粧品検定協会会員。