アラビアガムとは アラビアガムとは、アフリカ大陸に広く分布するアカシア属の木から分泌される樹脂を乾燥・粉砕した天然多糖類です。特にスーダン、チャド、ナイジェリアなどで収穫される「アカシア・セネガル」や「アカシア・セヤル」…