キャットフードのカビ毒（Mycotoxin）とは？ 毒性や発がん性があるカビの代謝産物 カビ毒（Mycotoxin）とは、穀類などの植物原料に発生するカビが、代謝産物として作り出す有毒な化学物質の総称です。カビ毒は「アフ…