キャットフードのカルボキシメチルセルロース(CMC)。毒性のない増粘剤だけど肥満を誘発する？
キャットフードの増粘安定剤：カルボキシメチルセルロース（carboxymethyl cellulose） カルボキシメチルセルロース（CMC）は、セルロールを原料に合成された増粘安定剤で「セルロースガム」とも呼ばれます。…
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キャットフード紹介
監修・執筆 古川菜々
キャットフード勉強会を運営する古川です。大好きな猫とキャットフードについて深く学ぶため、講師の猫田を呼んで勉強会を開いています。愛玩動物飼養管理士2級、ペットセラピスト、ペット看護士、愛犬飼育スペシャリスト等の資格を取得。
特別講師 猫田（ねこた）
勉強会の講師を頼まれた猫田さん。動物や栄養学に精通した頼れる先生。海外のペットフード事情や企業情報、製造や法律にもなぜか詳しい。愛玩動物飼養管理士1級、ペット栄養管理士、ペットフード販売士等、有資格者。