キャットフードのカルボキシメチルセルロース(CMC)。毒性のない増粘剤だけど肥満を誘発する?
キャットフードの増粘安定剤:カルボキシメチルセルロース(carboxymethyl cellulose) カルボキシメチルセルロース(CMC)は、セルロールを原料に合成された増粘安定剤で「セルロースガム」とも呼ばれます。…
2023.09.05 【執筆】鈴木利奈
キャットフードの増粘安定剤:カルボキシメチルセルロース(carboxymethyl cellulose) カルボキシメチルセルロース(CMC)は、セルロールを原料に合成された増粘安定剤で「セルロースガム」とも呼ばれます。…
2020.04.07 【執筆】鈴木利奈
加工でんぷんが使われているキャットフードを見かけますが、実際のところ安全なのでしょうか? 炭水化物に含まれる「でんぷん」。でんぷんが危険というイメージはないと思いますが、「加工でんぷん」と聞くと、途端に化学的な感じがして…
キャットフード勉強会を運営する古川です。大好きな猫とキャットフードについて深く学ぶため、講師の猫田を呼んで勉強会を開いています。愛玩動物飼養管理士2級、ペットセラピスト、ペット看護士、愛犬飼育スペシャリスト等の資格を取得。
勉強会の講師を頼まれた猫田さん。動物や栄養学に精通した頼れる先生。海外のペットフード事情や企業情報、製造や法律にもなぜか詳しい。愛玩動物飼養管理士1級、ペット栄養管理士、ペットフード販売士等、有資格者。