キャットフードのジャガイモ。栄養と特徴、加工品(乾燥ポテト粉)との成分の違い

ポテト じゃがいも キャットフード
猫田

キャットフードには様々な芋類が使用されていますが、その中でもジャガイモは定番の原材料です。プレミアムキャットフードにも使用されますし、アレルギー対応食でも見られます。

ではポテトは猫にとってどのような栄養や成分の特徴、効果があるのでしょうか。

キャットフードの原材料:ジャガイモ

グレインフリーでよく使用される

キャットフードの原材料としてジャガイモはメジャーで、特にグレインフリーキャットフードに使用されていることが多いです。

配合量はキャットフードによって様々ですが、肉原料の次に多く配合されていたり、サツマイモなどと合わせて配合されることもあります。ジャガイモ

キャットフードのジャガイモ

  • ジャガイモ
  • ポテト
  • ポテトフレーク
  • ポテト粉
  • 乾燥ポテト
  • マッシュポテト

などキャットフードによって様々なポテトが表記されています。

この中でキャットフードに「ジャガイモ」「ポテト」と食材そのものが使用されているのがおすすめです。

他のポテトの栄養素は食材の状態のジャガイモよりも少ないことから、プレミアムキャットフードや高品質なキャットフードではあまり使用されません。

ポテトそのままの食材か製品かで栄養素が大きく変わる

乾燥ポテトは加工品なので栄養素が少ない

乾燥ポテト、ポテト粉、ポテトフレーク、マッシュポテトは、キャットフードの原材料としてはほぼ同じと思って問題ありません。

上記のジャガイモは、キャットフードとして加工される前に、保存がきくよう加熱や乾燥など加工されるため、工場に来た時点ですでに多くの栄養素が失われています。

また乾燥ポテトの場合、カロリーもGI値も高くなる傾向があります。GI値とは食事直後の血糖値の上がりやすさです。

ポテト、ジャガイモは栄養素が多く残る

ポテト、ジャガイモと書かれているものは言葉通り「ジャガイモ」そのもののことで、ジャガイモが工場に運ばれ、加工してキャットフードになります。

そのため上のようなすでに加工された物に比べて、手の加えられる数が少なく、栄養素も多く残ります。

キャットフードにジャガイモを配合するメリット

ポテトは穀物よりアレルギーのリスクが低い

ジャガイモにもアレルゲンとなりうるタンパク質は含まれていますが、穀物よりもアレルギーのリスクが低いと言われています。

キャットフードではジャガイモが穀物の代わりに使用されることが多いです。

ポテトは食物繊維やビタミンCが豊富

ジャガイモにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは体を正常に機能させるために必要なだけでなく、疲労回復や血管壁の強化にも効果的な成分です。

また炭水化物ということで、食物繊維が豊富に含まれているため、便通や腸内の掃除にも役立つ成分が豊富に含まれています。

ジャガイモは満腹感を得られる

ジャガイモは炭水化物で満腹感を得ることができる食材でもあります。少ない量で満腹感を得られるので、猫の満足感を高めるという点でメリットがあります。

キャットフードにジャガイモを配合するデメリット

ポテトは血糖値が上がりやすい

ジャガイモは血糖値が食事の直後から急激に上がりやすい食材です(特に乾燥ポテトはGI値が高い)。

肥満や糖尿病の猫の場合、血糖値が上がりにくい低GI食材(エンドウ豆、サツマイモ)などを多く使用したキャットフードの方がおすすめです。

量やそもそも高GI食材は、急激に血糖値が上がるため、血管が傷つきやすく糖尿を悪化させることになります。また脂肪形成を促すインスリンが過剰に分泌されるため、肥満になりやすくなります。

ジャガイモは多すぎると消化器官に負担

またポテトは炭水化物で猫にとっては消化のしにくい食べ物なので、配合量が多すぎると消化器官の負担が大きくなります。

肉原料よりもポテトが多いようなキャットフードはあまり見られませんが、配合量が多すぎるキャットフードはあまりおすすめできません。

ジャガイモ配合のキャットフード例

ポテト、じゃがいもを使用したキャットフード
  • ロニーキャットフード
  • AATU
  • ヤラー
  • リリーズキッチン
  • ウェルネスコア
  • アーガイルディッシュ
  • ジャガー
乾燥ポテト、ポテトフレークを使用したキャットフード
  • ニュートロ ナチュラルチョイス
  • メリックキャットフード
  • ナウフレッシュ
  • ハッピーキャット

ジャガイモを与える時の注意点

ジャガイモには炭水化物が豊富に含まれていて満腹感も得られる食べ物で、猫に与えても大丈夫です。

芽や皮に含まれるソラニン

ただし皮と芽には注意しましょう。ジャガイモの芽や皮には神経に影響を与えるソラニンという有害物質が含まれています。与える時は皮や芽はしっかり取り除いてから与えましょう。

消化不良を防ぐ与え方

またジャガイモを与える時は蒸したり茹でたりなどして火を通します。火を通すことで柔らかくなり消化しやすくなります。また加熱したジャガイモは、小さく切ったりつぶして与えましょう。火傷しないよう、加熱後はしばらく置いて冷ましておくことも忘れずに。

ジャガイモは炭水化物であり高GI食材なので、与えすぎは肥満や糖尿病の悪化につながるので、少量ずつで与えましょう。

キャットフードの原材料ジャガイモまとめ

猫田

ジャガイモはキャットフードの原材料としてメジャーであり、配合量も少なくはありません。

穀物を不使用にしたグレインフリーキャットフードに多く、満腹感も得られる炭水化物ですが、加工されたポテトなのかは確認した方がいいかもしれません。

鈴木さん
乾燥ポテトは水分がなくなるため栄養がギュッと濃縮されますが、その分カロリーや糖質量が非常に多いため、消化器官や血管の負担にはなりやすくなるんですね。
猫田
そうですね。キャットフード選びでは原材料のジャガイモが加工品か食材かにも注目してみましょう。

投稿者プロフィール

【監修・執筆】鈴木利奈
【監修・執筆】鈴木利奈ペットフード販売士 / コスメコンシェルジュ
一般社団法人ペットフード協会ペットフード販売士、キャットフード勉強会ディレクターとして、キャットフードに関する情報を提供しています。また、日本化粧品検定協会のコスメコンシェルジュ資格を有し、ペットフードだけでなく化粧品にも精通しています。販売時に必要な知識となる薬機法などについてもご紹介ができます。

日本化粧品検定協会会員。

ABOUTこの記事をかいた人

【監修・執筆】鈴木利奈

一般社団法人ペットフード協会ペットフード販売士、キャットフード勉強会ディレクターとして、キャットフードに関する情報を提供しています。また、日本化粧品検定協会のコスメコンシェルジュ資格を有し、ペットフードだけでなく化粧品にも精通しています。販売時に必要な知識となる薬機法などについてもご紹介ができます。 日本化粧品検定協会会員。