猫はれんこん（lotus root）を食べても大丈夫！ れんこんはスイレン科ハス属の根菜の野菜です。旬は秋～冬にかけてで、複数の穴が空いていることから「将来の見通しが良い」といわれ、おせち料理にも登場する縁起の良い食べ物…

猫はカブ（turnip）を食べても大丈夫！ カブはアブラナ科アブラナ属の根菜の野菜です。七草粥で用いられる春の七草のひとつスズナとしておなじみで、「神様を呼ぶ鈴」という意味を持ち、縁起物とされています。 カブは他の野菜と…

キャットフードの原材料：もずく（mozuku seaweed） もずくはシオミドロ目ナガマツモ科に属する、糸状の海藻です。独特のぬるぬると柔らかさが特徴で、酢の物やスープ、サラダ、天ぷらなどさまざまな料理に使われています…

キャットフードに含まれるペクチン（Pectin） ペクチン（Pectin）は、植物の葉や茎、果実など細胞壁に多く含まれている水溶性食物繊維のひとつです。リンゴやバナナなど果物をはじめ、ビートパルプ、海藻などに豊富に含まれ…

キャットフードの水溶性食物繊維：イヌリン（Inulin） イヌリンはキャットフードに含まれる水溶性食物繊維の一種です。 イヌリンは多糖類の一種なので甘みがあり成分的には炭水化物や糖類に分類されますが、胃や小腸で分解吸収さ…