キャットフードの原材料：酢（vinegar） 酢とは、糖質を含む食材を原料としてアルコールを酢酸発酵させて作られる調味料で、主成分は酢酸です。穀物酢、米酢、リンゴ酢、バルサミコ酢など原料や製法により種類が異なります。 酢…

キャットフードの原材料：霊芝（Reishi） 霊芝（れいし、学名：Ganoderma lucidum）とは、サルノコシカケ科に属するきのこの一種で、万年茸や仙草、瑞芝、神芝、紫芝などさまざまな呼び名があります。 中国や日…

キャットフードの原材料：セロリ（celery） セロリとはセリ科の植物で、特有の香りとシャキシャキとした食感が特徴の野菜です。主に茎や葉、場合によっては根も食用に利用され、サラダやスープ、炒め物などさまざまな料理に使われ…

キャットフードの原材料：アンチョビ（anchovies） カタクチイワシ アンチョビとは、主にカタクチイワシを塩漬けし、熟成させて作られる加工食品です。スーパーやコンビニなどで缶詰や瓶詰のものが販売され、独特の風味が料理…

キャットフードの原材料：グリンピース（green peas） 栄養価が高い植物 グリンピースはマメ科エンドウ属の植物で、エンドウ豆の仲間です。サヤエンドウの中の豆がある程度まで成長して成熟する前に収穫したものをグリンピー…