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キャットフードの原材料:アジ(jack mackerel)
アジはマアジやシマアジやムロアジなどが種類が多くいますが、一般的にスーパーで売られているアジはマアジを指します。
アジは多くのメーカーでキャットフードやおやつの原材料としてよく使用される魚です。
この記事では、アジを原材料に使用しているキャットフードのメリットとデメリットをご紹介します。魚系のキャットフードをお探しの方はご参考にしてください。
アジが原材料のキャッフード
アジの栄養素
下表は、マアジ/生100gあたりの栄養素です。
エネルギー | 112 | kcal |
タンパク質 | 19.7 | g |
脂質 | 4.5 | g |
リン | 230 | mg |
カリウム | 360 | mg |
カルシウム | 66 | mg |
ビタミンD | 8.9 | μg |
ビタミンB6 | 0.3 | mg |
ビタミンB12 | 7.1 | μg |
ビオチン | 3.3 | μg |
エイコサペンタエン酸 | 300 | mg |
ドコサヘキサエン酸 | 570 | mg |
※出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
アジはアミノ酸スコアが100
アミノ酸スコアとは、その食材に含まれている必須アミノ酸が十分にバランスよく含まれているかを数値であらわしたものです。最大値は100で、必須アミノ酸が一つでも欠けている食材はアミノ酸スコアが0となります。
必須アミノ酸とは生きていくうえで欠かしてはならない重要な栄養素で、AAFCOの規定によりキャットフードには必ず含まれているものになります。
アジはアミノ酸スコアが100の食材です。魚類の中では、アジ以外にカツオ、イワシ、ホタテもアミノ酸スコアが100です。
アミノ酸スコアはキャットフードなどに記載されていませんが、アミノ酸スコアが100の食材は限られているので、愛猫のために覚えておくのがおすすめです。手作りごはんなどにも取り入れてみましょう。
アジが原材料のキャットフードのメリット
高たんぱく・低カロリー・低脂質
アジは他の魚類に比べて高たんぱく、低カロリー、低脂質です。
日頃から運動が好きで動き回っている猫や、しっかりとたんぱく質を摂って筋力を付けたい猫、運動量が少なく消費カロリーが少ない猫におすすめです。
良質な脂質
アジは低脂質の魚ですが、その脂質は不飽和脂肪酸とよばれる良質な脂質であるエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)が含まれています。魚類以外にはあまり含まれていない脂質であるため、意識して摂取したい栄養素です。
エイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)は血液をサラサラにしたり血中コレステロールや中性脂肪を減少させる働きがあるため、血栓形成や動脈効果の予防につながります。
食いつきが良い
アジは白身魚と比べてしっかりとした味付けになるため、淡泊な魚に比べてキャットフードへの食いつきが食いつきが良くなることが期待できます。
猫によって好みが分かれますが、あっさり味よりしっかりとした味の方が好みの猫におすすめです。
アジが原材料のキャットフードの注意点
アジに限らず、魚類に含まれるエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)は良質な脂質ですが、過剰摂取は黄色脂肪種(イエローファット)を引き起こす可能性があります。
毎日のキャットフードの給与量や回数をきちんと守っていれば過剰摂取になることはありませんが、キャットフードにさらに魚系のトッピングをするなどはおすすめできません。
まとめ
- アジはキャットフードの原材料でよく使用される魚
- アジは高たんぱく、低脂質、低カロリー
- アミノ酸スコアが100で、良質な脂質がバランスよく含まれている
- 過剰摂取は黄色脂肪種の発症の恐れがあるため注意が必要