猫に玉ねぎは危険！溶血性貧血など中毒症状を引き起こす。致死率、治療方法を解説

猫には玉ねぎを与えるのはNGというのは有名ですが、どうして人は食べられるのに猫は食べられないんですか？そこまで危険なのでしょうか。

猫だけでなく、人以外の哺乳動物の多くはネギ科の食べ物を食べることができません。もし玉ねぎを食べてしまうと、最悪の場合、愛猫が亡くなってしまう可能性もあるので、一緒に生活する上では特に注意しなければなりません。

猫に玉ねぎは絶対与えてはいけない

猫には玉ねぎを与えてはいけません。人にとって玉ねぎを食べてもなんら問題はなく、むしろ健康にも良い食材として知られていますが、犬や猫にはとても危険な食べ物です。

環境省の「飼い主のためのペットフード・ガイドライン」の避けたい食材・注意が必要な食材にも真っ先に玉ねぎが挙がっています。

画像引用元：環境省 – 飼い主のためのペットフード・ガイドライン

玉ねぎに含まれる中毒物質は分解されにくいため、生の玉ねぎ、加熱した玉ねぎ、すり潰した玉ねぎ、煮汁、いずれも猫に与えてはいけません。このため、しっかりと加熱や乾燥を行うキャットフードでも、玉ねぎを使用した製品はないと断言していいでしょう。

ただ、キャットフードに入っていないから安心というわけではなく、玉ねぎは、カレーやハンバーグ、味噌汁や煮汁など日常的に料理にも含まれるので、たとえば人のごはんを食べたがる猫や、料理中に猫が飼い主さんの足下にいる場合は特に注意が必要です。

また、玉ねぎに含まれる中毒物質は、ネギやニンニク、ニラなどにも含まれているので玉ねぎと同様、与えないようにしましょう。

猫のタマネギ中毒の症状

溶血性貧血など中毒症状が現れる

タマネギ中毒によって溶血性貧血、茶色がかった血尿（ヘモグロビン尿）、下痢・嘔吐、息切れや食欲不振、発熱など様々な症状を引き起こします。症状が出始めるのは、玉ねぎを食べてから半日～数日後なので、玉ねぎを食べた直後は症状が全く見られない場合もあります。

• 貧血
• ヘモグロビン尿
• 下痢
• 嘔吐
• 粘膜蒼白
• 息切れ
• 黄疸
• 食欲不振

猫にとって玉ねぎの致死量は明確に「この量」と断言できるものはありませんが、一般的には体重の約0.5％以上を摂取すると中毒のリスクが高まり、大量に摂取した場合は命に関わる危険があります。

たとえば体重4kgの猫であれば、わずか20g前後でも中毒を起こす可能性があり、それ以上の摂取で重症化するケースもあります。

体重ごとの中毒リスク目安

※あくまで「体重の約0.5％」を基準にした目安です。

有機チオ硫酸化合物が原因

玉ねぎによる中毒症状として代表的な溶血性貧血は、赤血球中のヘモグロビンが破壊されることによって起こります。

玉ねぎを始めとするユリ科ネギ属の植物（ニンニク、ネギ、ニラなど）には「アリルプロピルジスルフィド（allyl propyl disulfide）」という有機チオ硫酸化合物が含まれており、この物質が赤血球のヘモグロビンを酸化させることで、タマネギ中毒を引き起こします。

ヘモグロビンがハインツ小体に変化してしまった赤血球は、犬の脾臓や細網内皮系組織で破壊され、溶血による赤血球の急激な減少と貧血を引き起こします。

猫が玉ねぎを食べた時の治療方法

猫が玉ねぎを食べてしまったらすぐに動物病院に連れて行き獣医師に診察や検査などをしてもらいます。

飲み込む前や食べた直後～1、2時間ほどなら玉ねぎを吐かせますが、もし食べて時間が経ってしまっている場合は血液検査や尿検査などを行い以下の治療法が用いられます。

• ビタミン剤投与
• 点滴
• 投薬
• 輸血

ビタミン剤（抗酸化剤）や投薬などを行い、重度のタマネギ中毒の場合には血が足りない状態になっているので輸血なども行われます。

タマネギ（Onion）について

タマネギ（玉ねぎ）はユリ科ネギ属の野菜で最古の栽培植物の一つです。ハンバーグやタルタルソース、ミートソース、カレー、サラダ、ドレッシング、オニオンフライなどなど様々な料理に使用されてきました。

原産は中央アジアとされていますが日本で玉ねぎが食べられるようになったのは西洋文化が入ってからですが、明治時時代以降には、味噌汁や親子丼、肉じゃが、かき揚げなど和食でも幅広い料理に使われるようになりました。

まとめ

• 玉ねぎは犬や猫にとって危険
• 溶血性貧血、下痢や嘔吐、息切れ等を引き起こす
• 食べてしまったら動物病院へ連れて行く