キャットフードの原材料：キス（sand borer） キスは日本沿岸に30種類ほど生息し、シロギス、アオギス、モトギス、ホシギスがいます。大きさは20～35cm程度で海釣りの人気魚種で、夏の季語ともされています。 キャッ…

キャットフードの原材料：うずらの卵（quail eggs） うずらの卵は、キジ目キジ科ウズラ属に分類されるうずら（クエール）という鳥が産む卵です。うずらは日本に生息する鳥で、正式名称は二ホンウズラ。フランスではジビエの高…

キャットフードの原材料：アンコウ（anglerfish） アンコウはアンコウ目アンコウ科の深海魚です。インパクトな見た目でありながら多くの美食家たちの舌をうならせてきたといわれる高級魚で、特にアンコウ鍋がよく知られていま…

キャットフードの原材料：コーン油（corn oil） コーン油とはとうもろこしの胚芽を原料とした植物性油脂です。風味にクセがないため、マヨネーズやマーガリン、ドレッシングなどの加工食品に多く使用されます。 コーン油はキャ…

キャットフードの原材料：スズキ（sea bass） スズキはスズキ目スズキ科スズキ属で、夏が旬の魚です。北海道から九州まで幅広く獲れる魚で、料理の世界では春のマダイ、冬のヒラメと並び称される高級魚とされています。 スズキ…

猫は塩分が必要 猫の塩分に関して、「与えすぎはよくない」「人の食事は塩分が高すぎて良くない」とたびたび耳にします。 塩分に含まれるミネラルは生きていくうえで必要不可欠な成分で、互いにサポートし合い、体の中でさまざまな効果…

キャットフードの原材料：コーングルテンミール（corn gluten meal）  キャットフードの原材料によく使用されるコーングルテンミール。実態を知らないと、コーンなの？グルテンなの？ミールってなに？どうやって作られ…

豆苗（pea sprouts） 豆苗はエンドウ豆の若い芽のことで、マメ科エンドウ属の野菜です。栄養豊富でお手頃で美味しく、さらに切り取ったあとも水をさらして数日でまた食べられるくらいに成長するのが特徴で、とてもお得感のあ…

キャットフードの原材料：サワラ（spanish mackerel） サワラはサバ科に分類され、体長50cmまでをサゴシ、70cmまでをヤナギ、70cm以上のものをサワラと呼ばれる出世魚です。見た目やあっさりした味から白身…

キャットフードの原材料：鯛（sea bream） 日本では古くから縁起の良い食べ物として親しまれている鯛。味・色・姿の三拍子がそろった魚で、「めでたい」という語呂合わせもあってお祝いには欠かせないですよね。 猫は鯛を食べ…