キャットフードの紅麹色素。天然由来でも危険?カビ毒による腎毒性、発がん性や遺伝毒性の懸念有り
キャットフードの原材料:紅麹色素(Monascus color) 紅麹色素とは「ベニコウジカビ(Monascus purpureus)」という糸状菌の一種の培養液から生産されたアンカフラビン類・モナスコルブリン類を主成分…
キャットフードの原材料:紅麹色素(Monascus color) 紅麹色素とは「ベニコウジカビ(Monascus purpureus)」という糸状菌の一種の培養液から生産されたアンカフラビン類・モナスコルブリン類を主成分…
キャットフードの原材料:ゴマ(Sesame) ゴマ(胡麻:Sesame)は、猫が食べても問題ない食べ物です。食品や料理では香り付けを目的にゴマがよく使用されますが、ゴマにはセサミンなど栄養的にもたくさんの魅力があり、キャ…
キャットフードの着色料:食用赤色3号(エリスロシン) 一部の国では使用が禁止 食用赤色3号(エリスロシン)は、お菓子やかまぼこ、ケチャップ、ピスタチオの殻の着色などにも使用されている合成着色料(タール色素)です。 EUや…
キャットフードの着色料:食用赤色2号(アマランス) 食用赤色2号(アマランス:Amaranth)は、かき氷のイチゴシロップやゼリー、お菓子、飲料水、工業製品など広く使用されている合成着色料(タール色素)のひとつです。 ア…
キャットフードの原材料:かつお節(Dried Bonito) かつお節は鰹の魚肉を煮詰めて乾燥させた保存食品で、猫の嗜好性が高く、キャットフードの原材料や猫用ふりかけなどトッピングでも使用されています。 好き嫌いの激しい…
ペットフードでは添加物の表示義務がありますが、表示義務のない添加物もあるって本当ですか? はい、ペットフード安全法の中にも「いわゆる加工助剤については表示を省略することができます」と明記されています。 キャットフードの添…
キャットフードやペットフードでは、フード中に含まれる栄養素量を「保証分析値」で表していますよね。 でもそれってどうやって測定しているんですか? キャットフード、特に総合栄養食は一定の栄養素を含む必要があるので、栄養分析に…
キャットフードの着色料:食用緑色3号(ファーストグリーンFCF) 食用緑色3号(ファーストグリーンFCF:FD&C Green No.3)は、メロンソーダなどの飲料水やお菓子、また工業製品や化粧品などにも使用され…
キャットフードの着色料:赤色103号(エオシン) 赤色103号は「エオシン(Eosin)」という赤い蛍光色素を付ける合成着色料(タール色素)です。 エオシンはタンパク質のような化合物に結合することで暗い赤色や紫っぽいピン…
キャットフードの原材料:小松菜 猫に小松菜は与えて大丈夫 猫に小松菜を与えても問題ありません。小松菜は中国原産のアブラナ科の緑黄色野菜で、適応性が高く収穫までの期間も短い植物なので、日本でも全国で栽培されています。 海外…