キャットフードの原材料：しらす（whitebait） しらすとはウナギやニシン、イワシ、アユなどの魚の稚魚の総称です。卵からかえって1～2か月のもので、体長2cmほどまでのものをしらすといいます。体に色素がほとんどなく、…

アセロラ（acerola） アセロラとはキントラノオ科ヒイラギトラノオ属の果実です。鮮やかな赤色と形状はさくらんぼに非常に似ています。「ビタミンCの王様」「美肌フルーツ」「赤い宝石」などさまざまな呼び名がある通り、アセロ…

山芋（Japanese Yam） 山芋はヤマノイモ科ヤマイモ属に分類されます。日本では古くから食べられてきた馴染みのある食べ物で、「山のうなぎ」といわれるほどの高い栄養価を持っています。生で食べるとシャキシャキ、加熱する…

キャットフードの原材料：枝豆（green soybean） 枝豆とは、大豆が完熟する前の若い状態、つまり未成熟の状態で収穫したものです。植物分類学上は、枝豆は野菜類、大豆は豆類に分類されます。サッと茹でるだけで食べられる…

キャットフードの原材料：ひじき（hijiki seaweed） ひじきとは、褐藻類ホンダワラ科に属する海藻の仲間です。縄文時代から食べられていたといわれ、日本人にとっては歴史が深く、馴染みのある食べ物です。ひじきはさまざ…